5月8日，由聊城市文化和旅游局主办,东阿县文化和旅游局、聊城市精品旅游促进会、东阿阿胶文化酒店、聊城市义安成高氏烹饪技艺传习所、齐鲁工匠、山东手造大工匠高文平创新工作室承办，聊城高级财经职业学校协办的“2024年聊城市非遗烹饪技艺公益大讲堂”，在东阿阿胶文化酒店举办。

山东省精品旅游促进会大运河专业委员会主任、聊城市文化和旅游局原局长、二级巡视员、聊城市文化和旅游行业党委常务副书记，聊城市精品旅游促进会会长刘光辉； 山东省旅游饭店协会副会长、聊城市文化和旅游行业党委副书记、聊城市精品旅游促进会专家咨询委员会主任王金福；聊城市文化和旅游局四级调研员刘宪鹏；聊城高级财经职业学校餐旅系副主任肖莲珍；东阿县委常委、宣传部部长王辉；东阿阿胶体验营销事业部总经理贝广；东阿阿胶体验营销事业部首席技术官刘红霞出席本次活动。东阿县文化和旅游局党组书记、局长刘辉主持活动。

“聊城义安成高氏烹饪技艺”第五代传承人于运江、刘明振大师进行了厨艺演示，分别制作了“雪山松鼠鱼”、“青柠羊肚菌烧海参”、“鲜花椒炝螺片”、“提褶包”、“鸡茸龙爪菊”。“聊城义安成高氏烹饪技艺”第四代传承人高文平进行了讲解。

东阿县餐饮行业100余人参加了本次活动。