处暑

是二十四节气的第十四个节气

也是秋季的第二个节气

当太阳到达150°时即为处暑

处暑，并非其字面意义“正处于暑天”

而是指暑气至此而止、秋意初显

处暑三候

古人将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。”

鹰鸟捕猎、草木敛华、谷物成熟，天地进入肃杀收获的阶段

古人认为人应当效法自然，收敛神气，不可张扬耗散

吃鸭肉

鸭肉味甘、咸，性微凉，能补阴益血、清热健脾，正是季节转换时的绝佳食品

因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，

有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭等。

煎药茶

自唐代以来部分地区就盛行煎药茶，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮

意谓入秋要吃点“苦”，药茶在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。 

多部传统典籍记载处暑时节的天地规律与养生准则，为后世秋令养生提供了理论基础

《月令七十二候集解》

“处，止也，暑气至此而止矣。”

《黄帝内经·素问·四气调神大论》

秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，

收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也；逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。

《黄帝内经・素问・脏气法时论》

肺主秋……肺收敛

急食酸以收之

用酸补之，辛泻之

《咏廿四气诗·处暑七月中》

唐·元稹

向来鹰祭鸟，渐觉白藏深。

叶下空惊吹，天高不见心。 

气收禾黍熟，风静草虫吟。

缓酌樽中酒，容调膝上琴。

《长江二首·其一》

宋·苏泂

处暑无三日，新凉直万金。

白头更世事，青草印禅心。

放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。

极知仁者寿，未必海之深。

《处暑后风雨》

元 ·仇远

疾风驱急雨，残暑扫除空。

因识炎凉态，都来顷刻中。

纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。

儿读秋声赋，令人忆醉翁。

《处暑》

宋 ·吕本中

平时遇处暑，庭户有馀凉。

乙纪走南国，炎天非故乡。

寥寥秋尚远，杳杳夜光长。

尚可留连否，年丰粳稻香。

《秋日喜雨题周材老壁》

宋 ·王之道

大旱弥千里，群心迫望霓。

檐声闻夜溜，山气见朝隮。

处暑余三日，高原满一犁。

我来何所喜，焦槁免无泥。

从中医理论看，处暑时节：阳气渐收，阴气渐长；余热未消，秋燥初起，多为温燥。

处暑养生应以“润燥养肺、健脾祛湿、敛阳护阴”为核心，平稳过渡到秋季。

饮食：润燥滋阴

饮食上需遵循“润燥滋阴、健脾养胃、清补防凉”的原则，

适当增加梨、银耳、百合这些温润多汁的食物，少吃辣椒、花椒、生姜等辛辣燥烈的食物

起居：早睡早起

处暑后阳气渐收，宜“早卧早起”以顺应阳气收敛，早起有助于肺气宣发。

同时，早晚寒凉，可护住脖子、肚脐、脚底，防止寒邪入侵。

运动：舒缓平和

处暑时节运动宜选在早晚凉爽时进行，避免午间高温暴晒；运动项目宜舒缓平和，

如散步、慢跑、太极拳、八段锦等，以“微汗即止”为度，避免大汗淋漓耗伤津液和阳气。

情志：静心宁志

处暑时节宜静养心神、收敛情志、平和舒缓，减少烦躁焦虑、思虑过度，

顺应秋季“无外其志”的收敛特性，避免气机耗散、情志失调。

顾护脾胃

处暑早晚温差变化开始明显，肠胃变得比夏季敏感起来，饮食稍有不慎，会出现腹胀、腹泻。

因此，处暑要特别注意饮食调养，宜多吃健脾养胃的食物，避免生冷、辛辣刺激性食物，以防损伤脾胃。

体质虚弱者，可结合个人体质，来东阿中医药文化旅游区，品尝“金屋藏娇”“麟凤龟龙”等养生药膳。

减少开空调时间

长时间开空调会造成“寒湿”环境，“秋伤于湿，冬生咳嗽”，中医认为，秋季的寒湿如果不及时去除，容易诱发冬季的咳嗽

因此，白天如果室温不太高，不宜开空调。尽量多开窗，使空气流动，让秋杀之气荡涤暑热留在房内的湿浊之气。

保证充足睡眠

处暑由热转凉，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，

因此，此时起居作息应作相应调整。增加睡眠一小时，并且保证有质量的午觉，可以让人保持精神，避免秋乏，也可在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。

暑气渐消，秋意徐徐

欢迎大家循着节气养生的脚步

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